VORSCHAU AUF KURSTERMINE:

in der Volkshochschule Hietzing,
A-1130 Wien, Hofwiesengasse 48:

Die Kurszeiten:

Montag, 11.30 – 12.00, 13.00- 18.00
Dienstag bis Freitag, jeweils von 9.00-12.00 und von 13.00 bis 18.00

22 . - 25. Jänner 2007 Experten-Kurs
12. - 16. März 2007 Sommelier-Kurs
19. - 22. März 2007 Experten-Kurs
16. - 19. April 2007 Experten-Kurs
23. - 27. April 2007 Sommelier-Kurs
07. - 10. Mai 2007 Experten--Kurs
25. - 28. Juni 2007 Experten-Kurs
02. - 06. Juli 2007 Sommelier-Kurs
27. - 30. August 2007 Experten-Kurs
24. - 27. September 2007 Experten-Kurs
01. - 05. Oktober 2007 Sommelier-Kurs
12. - 16. November 2007 Chef-Diplomsommelier-Kurs
19. - 23. November 2007 Chef-Diplomsommelier-Kurs

04. - 07. Februar 2008 Experten-Kurs ! ausgebucht !
11. - 14. Februar 2008 Experten-Kurs ! ausgebucht !
25. - 29. Februar 2008 Sommelier-Kurs ! ausgebucht !
10. - 13. März 2008 Experten-Kurs ! ausgebucht !
17. - 21. März 2008 Sommelier-Kurs ! ausgebucht !
07. - 11. April 2008 Chef-Diplomsommelier-Kurs
21. - 24. April 2008 Experten-Kurs ! ausgebucht !
05. - 08. Mai 2008 Experten-Kurs ! ausgebucht !
26. - 30. Mai 2008 Sommelier-Kurs ! ausgebucht !
07. - 10. Juli 2008 Experten-Kurs
21. - 24. Juli 2008 Experten-Kurs
04. - 07. August 2008 Experten-Kurs
25. - 29. August 2008 Sommelier-Kurs ! ausgebucht !
15. - 18. September 08 Experten-Kurs ! ausgebucht !
17. - 21. November 08 Chef-Diplomsommelier-Kurs ! ausgebucht !

09. - 12. Februar 2009 Experten-Kurs ! ausgebucht !
16. - 20. Februar 2009 Sommelier-Kurs ! ausgebucht !
09. - 12. März 2009 Experten-Kurs ! ausgebucht !
16. - 20. März 2009 Sommelier-Kurs
20. - 23. April 2009 Experten-Kurs ! ausgebucht !
04. - 08. Mai 2009 Sommelier-Kurs
25. - 28. Mai 2009 Experten-Kurs
15. - 19. Juni 2009 Sommelier-Kurs
13. - 16. Juli 2009 Experten-Kurs ! ausgebucht !
03. - 06. August 2009 Experten-Kurs ! ausgebucht !
10. - 14. August 2009 Sommelier-Kurs
21. - 24. September 2009 Experten-Kurs
12. - 15. Oktober 2009 Experten-Kurs
19. - 23. Oktober 2009 Sommelier-Kurs
16. - 20. November 2009 Chef-Diplomsommelier-Kurs ! ausgebucht !

25. - 28.01.2010 Experten-Kurs ! ausgebucht !
01. - 05.02.2010 Sommelier-Kurs ! ausgebucht !
22. - 25.02.2010 Experten-Kurs ! ausgebucht !
01. - 05.03.2010 Sommelier-Kurs
22. - 25.03.2010 Experten-Kurs ! ausgebucht !
26. - 29.04.2010 Experten-Kurs
03. - 07.05,2010 Sommelier-Kurs

15. - 19.11.2010 Chef-Diplomsommelier-Kurs ! ausgebucht !

"Diplom Sommelier Kurs"

Für die bestandene Prüfung erhält der Absolvent das Diplom-Kaffeesommelier-Diplom, welches auch von der Europäischen Wirtschaftskammer als berufsfördernd anerkannt und ebenfalls mit einem Diplom belegt wird.

"Chef-Diplomsommelier-Kurs"

Für erfolgreiche Absolventen des Diplom-Kaffeesommelier-Kurses findet ein Mal im Jahr, im November, ein Chef-Diplom-Kaffeesommelier-Kurs statt. Zu diesem Kurs werden nur 5 Teilnehmer angenommen. Der Kursbeitrag beläuft sich auf € 800,-

Prof. Edelbauer
Tel.: 0664/4620666

ÖSTERREICHISCHER KAFFEE-MEISTER 2008

Am 27.September findet um 13.00 Uhr in der Orangerie des Schlosses Schönbrunn der Bewerb zum Österreichischen Kaffee-Meister 2008 statt - eine Demonstration mit und für die Wiener Kaffeehäuser.
Der Bewerb steht unter der Patronanz der Wirtschaftskammer Österreich.

Es werden beurteilt:
Rohkaffee Optik – Kaffeesorte erkennen
Rohkaffee riechen – Kaffeesorte erkennen
Kaffee verkosten – Kaffeesorte erkennen
Rösten
Zubereiten von Kaffee-Rezepten am Sommelier-Wagen und an der Espressomaschine

Die interessantesten Preise:
14-tägigen Flugreise nach Äthiopien, dem Geburtsland der Arabicabohne
Aufenthalte in den Thermen Loipersdorf und Bad Tatzmannsdorf, Hotel Simon
3 mal 2 Karten für den Kaffeesiederball 2009
von der Raiffeisenbank: 3 mal 2 Essen im Café Gloriette
5 mal 2 Frühstücke im Café Sperl.

• Anmeldegebühr: € 50,-
  Mitglieder des Instituts: € 30,-
  Schüler: € 30,-
  

Inbegriffen sind Trainingsmöglichkeiten am Wagen, Rösten und Arbeiten an der Espressomaschine im Institut. Die Termine werden auf der Homepage bekannt gegeben, www.kaffee-experten.at / events

Es wird um baldige Anmeldung ersucht unter:

0664 / 462 0 666
Fax 817 41 00

Mit dem Eingang der Anmeldegebühr ist die Teilnahme am Bewerb und an den Übungstagen gesichert.

Anmeldungsformular:  Anmeldung Kaffee-Meister.pdf