139. Kaffee-Experten Kurs und 25. Diplom Kaffee-Sommelierkurs im Mai 2025
Anfang Mai haben zwei Damen die Ausbildung zur Kaffee-Expertin sowie zwei Herren die Ausbildung zum Diplom Kaffee-Sommelier absolviert. Alle vier haben die Prüfung mit ausgezeichnetem Erfolg bestanden. Herzliche Gratulation!
Kaffeesiederball am 21. Februar 2025 in der Wiener Hofburg
Ein herzliches Dankeschön für die bewährte Organisation an Frau Anna Detschmann, die mit ihrem Team (Markus Madar, Oliver Groissböck, Erna Reichinger, Gabriele Detschmann, Leonie Gietl und Jana Maria Tallafuß) wieder einen gelungenen Abend ermöglichte.
3. Treffen der Qualitätsröster/innen
Das Österreichische Kaffeeinstitut und der Sektionsleiter der Österreichischen Qualitätsröster luden wie jedes Jahr zum Röstertreffen ein. Am 18.01.2025 fand unser diesjähriges Treffen der Qualitätsröster statt. Veranstaltungsort war diesmal die Konditorei Groissböck in der Neilreichgasse 96-98, 1100 Wien.
Gastgeber Oliver Groissböck führte uns durch seine beeindruckende Firma und ließ uns seinen Kaffee verkosten. Was auch nicht fehlen durfte: ein frischer Krapfen vom Wiener Krapfenkönig!
Ein herzliches Danke an Oliver Groissböck für die Einladung und Bewirtung.
78. Kaffee-Sommelierkurs im Juli 2024
Diesen Sommerkurs haben vier Teilnehmerinnen absolviert und alle haben die Prüfung mit Auszeichnung bestanden. Herzliche Gratulation!
138. Kaffee-Experten Kurs im März 2024
Diesen Kurs haben drei Teilnehmer/innen aus Deutschland bei uns absolviert.
Herzliche Gratulation den neuen Kaffee-Experten, die alle mit Auszeichnung bestanden haben.
Kaffeesiederball am 2. Februar 2024
Unter der bewährten Leitung unserer Qualitätsrösterin Anna Detschmann war die Veranstaltung in der Wiener Hofburg wieder ein voller Erfolg. Ein großes Danke an Anna und ihre Helfer/innen: Gabriele und Walter Detschmann, Markus Madar, Oliver Groissböck und Leonie Gietl
137. Kaffee-Expertenkurs im Oktober 2023

Herzliche Gratulation den vier Kaffee-Experten! Alle haben die Prüfung mit Auszeichnung bestanden.

2.Treffen der Qualitätsröster/innen

Am 13.01.2024 fand das zweite Qualitätsröster/innen Treffen statt. Dieses Mal waren wir zu Besuch bei Franz Friessnegg in der Altstadt Kapfenberg und im Restaurant Schicker, das er bereits an seinen Sohn Hannes übergeben hat. Nach unserer Ankunft wurden wir mit einem kleinen Frühstück und einem guten Kaffee verwöhnt und anschließend ging es zur Rösterei. Dort wurde über Röstverfahren und Rohkaffee gefachsimpelt. Danach ging es wieder zurück ins Restaurant, wo wir nach einer kurzen allgemeinen Besprechung von Hannes bekocht wurden. Danke an Franz und Hannes Friessnegg für die genussvollen und interessanten Stunden.

24. Diplom Kaffeesommelierkurs im September 2023
Die drei neuen Diplom Kaffeesommelier/es haben die Prüfung mit Auszeichnung bestanden. Herzliche Gratulation dazu!
77. Kaffeesommelier Kurs im April 2023
Herzliche Gratulation den vier neuen Kaffeesommeliers, die alle die Prüfung mit
Auszeichnung bestanden haben!