Auch heuer kam wieder eine Teilnehmerinnengruppe aus Taiwan für den Kaffee-Experten-Kurs nach Wien.
Der Kaffee-Experten-Kurs fand vom 16. bis 19.März 2015 statt und wurde von allen erfolgreich abgeschlossen.
Fr. Chef-Dipl.-Somm. Cheng fungierte wieder als Dolmetsch während des gesamten Kurses.
Am Freitag, den 06. Februar 2015 fand der 58. Ball der Wiener Kaffeesieder „Eine Nacht in Venedig“ in der Hofburg statt.
Das Kaffee-Institut hatte wieder einen Standplatz in den Redoutensälen -mittlere Lounge im 2.Stock.
Unsere Chef-Diplom-Kaffee-Sommeliér/e bereiteten dort Kaffeespezialitäten an zwei Sommelierwagen zu.
Die Gastromanagementschülerinnen der Fachschule Andorf mit Fr. Chef.Dipl.-Somm. Ing. Detschmann rösteten und schenkten an den ersten zwei Adventwochenenden in der Waldweihnacht in Kopfing KAFFEE aus.
Die AbsolventInnen des 105. Kaffee-Experten-Kurses vom 24. bis 27.11.2014.
Heuer wurde sogar ein zweiter Chef-Diplom-Sommelierkurs vom 10. bis zum 14. November 2014 durchgeführt.
In der Woche vom 27. bis 31.Oktober 2014 fand der 15. Chef-Diplom-Sommelierkurs statt.
Am 31.10.2014 fand in der Cafe-Konditorei und Rösterei Groissböck die Prüfung des ersten Wiener Röstmeisters statt.
Wir gratulieren Herrn R.B.H. SAADAOUI ganz herzlich!
Am 21.10.2014 absolvierten Schülerinnen der Fachschule „LWFS Andorf“ die Kaffee-Kenner-Prüfung.
Am 01.10.2014 fand zum Tag des Kaffees in der LBS Bad Gleichenberg eine Kaffee-Veranstaltung samt Gewinnspiel statt.
Die Rösterei el café in der Alserbachstr. 3, 1090 Wien, gehört nun zu den Qualitätsröstern.